Bolo de Chocolate Sem Glúten
Bolo de Chocolate sem Glúten Descobri faz pouco tempo que minha mãe é intolerante à Glúten, assim como é intolerante à Lactose :-( , tadinha! Descobri várias receitas realmente muito boas para ela e gostaria de compartilhar. Esse é um bolo de chocolate sem Glúten, feito com farinha de arroz e sem leite e fica realmente bom! Ingredientes do Bolo sem Glúten: 3 xícaras de farinha de arroz 2 xícaras de açúcar 3 xícara de cacau sem açúcar 1 xícara de óleo (sempre uso de canola) 2 ovos ( sempre uso orgânicos) 1 colher das de chá de fermento em pó 1 colher das de chá de bicarbonato ½ colher de chá de sal 1 colher de sopa de amido de milho 2 xícaras de água fervente Modo de Preparo do Bolo Misturo todos os ingredientes, exceto o ovo e o fermento em uma tigela e espero esfriar. Assim que estiver em uma temperatura que os ovos não sejam cozidos na massa pode acrescentar o ovo e depois o fermento e colocar o bolo assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. obs 1:Na re